商丘列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 哪里传授竹竿鸡详细做法 长垣抖鸡培训班
商丘
[切换城市]

哪里传授竹竿鸡详细做法 长垣抖鸡培训班

更新时间:2018-01-16 11:43:12 浏览次数:570次
区域: 商丘 > 梁园
类别:厨师培训
地址:河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
河南正宗开封抖鸡培训热线 安阳哪里传授抖鸡做法配方 濮阳正宗抖鸡技术指导 传授竹竿鸡做法步骤 安阳抖鸡培训热线 洛阳抖鸡培训学校 郑州学抖鸡哪里教的好 周口特色竹竿鸡配方配料 焦作传授正宗竹竿鸡做法
抖鸡,顾名思义就是将鸡卤制到一定的火候,用手一抖腿骨,即达到骨与肉分离的熟烂程度。抖鸡不但要鸡肉酥烂软糯,而且要求鸡形完整,油润饱满。其实抖鸡是一种卤鸡,只是工艺要比一般的卤鸡复杂得多,卤制的火候也有不同,选料也有讲究。制作抖鸡要选用当年的土鸡,或是当年的三黄鸡为原料,用几十种香料,经腌渍、风干、再卤制等工序制成。
竹竿鸡口味好,回味无穷。竹竿是竹子的幼芽,长用于蔬菜中,不用人工种植,不使化肥、天然植物,它不但营养丰富而且具有很高的养生价值,现代技术测试为竹竿的营养成分提供了可靠的分析数据。竹竿鸡营养丰富,口味正宗。
特色项目:竹竿鸡培训、开封抖鸡培训、香酥鸡培训、香酥鸭培训、竹编鸡培训、竹编鸭培训、香草鸡培训、蒙山光棍鸡培训、闷骚鸡培训、新乡不老鸡不老鸭培训、一品炒鸡培训、花椒炒鸡培训、老狼大盘鸡培训、符离集烧鸡培训、道口烧鸡培训、温州骨里香烧鸡培训等。
河南省新乡市美食中心开封抖鸡培训
栗老师微信:a13837303082
在线咨询:1208688903
二十四小时热线:138-3730-3082
白天座机:0373-5827788
美食网站:http://www.x***
地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
乘车路线:
1、新乡市火车站乘3路、108路到新建街站下车,向南50米路西即到。
2、新乡市汽车东站乘坐44路公交车到冷库站下车路西即到。
3、新乡市汽车西站乘坐186路、183路、188路公交车到新建街下车,向南50米路西即到。
4、新乡市高铁站乘坐k45路公交车到冷库站下车回走50米即到。

商丘职业培训相关信息
3月12日
新乡市平原餐饮文化培训中心
注册时间:2012年02月10日
UID:4398
---------- 认证信息 ----------
邮箱已认证 手机已认证 实名已认证 企业已认证
查看用户主页