手撕烤兔怎么做不干不柴

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兔肉具有营养的食用价值，是理想的美容滋补肉食品，堪称肉中之王，深受人们的欢迎。 在我国民间，历来将兔肉或者兔肉药膳作为病人康复及预付的滋补佳品。俗话说：“飞禽莫如鸽，走兽莫如兔”，说的就是这个道理。

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  兔肉中的蛋白质、矿物质含量高、并且兔肉的脂肪、胆固醇含量低，能量也低，是女士们美容、保持好身材的绝好佳品！ 在如今这个烧烤遍地满天跑的时候，真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却是少之又少！！ 手撕烤兔做法是在馕坑烧烤炉内完成，烧烤炉内部增加水蒸气的成分，烤制过程中会给产品补充一部分水分，吃起来不会发干发柴！！

馕坑烤兔面向全国市场技术培训加盟；以麻辣香辣为主多种口味，采用秘制的配方烤制，肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、回味持久。是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的特色食品。

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