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漯河壮馍技术培训 哪里教老城壮馍做法

更新时间:2017-11-07 13:06:52 浏览次数:266次
区域: 商丘 > 梁园
类别:厨师培训
地址:河南省新乡市解放路南桥派出所南邻
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壮馍是河南濮阳的汉族面食小吃,壮馍形如圆月,直径约32公分左右,皮分4层,面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主,以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传香料精致而成。熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。壮馍吃的是羊肉大葱的,趁热,油不算大,但由于是死面,多吃胀肚。还流传有民谣:“圆圆小饼直径长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。”
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公司名称:新乡市美食中心壮馍培训
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公司地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
乘车路线: 1、新乡市火车站乘3路、108路到新建街站下车,向南50米路西即到
      2、汽车东站乘44路冷库站下车即到
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