灰包蛋又称松花蛋、皮蛋、变蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸡蛋,口感鲜滑爽口,
色香味均有独到之处。灰包蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。经过特殊的加
工方式后,灰包蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来,是人
民群众喜欢的美食之一。
在民间,对于鸡蛋有许多做法 蒸鸡蛋羹,炒鸡蛋 鸡蛋汤等。可能对于许多人们来说 鸡蛋还可以有一种
做法 ,就是通过某些原料经过加工让它变成另一种吃法,我向大家推荐的是变蛋。松花皮蛋又称皮蛋、
变蛋、灰包蛋等,是一种传统风味小吃蛋制品。口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。制作皮蛋的主要
原料有生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰。
学员所选学项目的全套制作流程毫无保留,包括选料配料、原料采购、存放和保鲜技术,以及设备、工
具的认识与鉴别等等,亲手操作,包教包会,学会为止,学不会的免费接着学,各班学员均可免费培训
经营技巧、开店管理、成本核算、开店设备、原材料购买等,大学生,下岗职工,打工青年,小本创业
人士、残疾人...可享受特别优惠政策,望莫失良机,心动还不如赶快行动!
南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校
联系人栗校长
学习地址:河南省新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路南街交叉口东北角美食培训总校。
乘车路线:(提前电话预约,学校会派专车接送)
1、新乡市火车站乘3路公交车到河南物流职业学校下车,回走红绿灯十字路口右转28米小吃培训总校即
到。
2、新乡市高铁东站乘35路到天马兰亭园站下车,路东小吃培训总校即到。
3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区(胜利桥)下车向南400米路东小吃培训总校即到。
4、学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送。
河南变蛋培训班 教学松花蛋做法
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