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2013年，根据市场考察专员分析，现在餐饮行业是比较受欢迎的。比如说夏天马上快要了，铁板烧、烧烤非常受到人们的欢迎。工作一整天晚上约朋友家人一起出去喝个小酒、、吃几串烤鱿鱼、吃几串羊肉串，是再惬意不过的事情了。现在，越来越多的人喜欢吃烧烤,烧烤技术投资小,低成本高收入,是小本资金创业的. 这个项目一二十平米的地方就足够经营开店赚钱，很适合想自己创业的大学生和下岗职工。
百味源铁板鱿鱼是用铁板煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱，香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼，伸长脖子大口大口地咬，虽然吃相不甚雅观，但是烤鱿鱼确实非常可口。这种味道神奇鲜香，独具一格的异国风味，所到之处家家生意火爆，率先推出必将在当地引发美食狂潮。铁板鱿鱼风靡大江南北，红透全国各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批的烤鱿鱼爱好者顾客群。
铁板烧培训 内容
●铁板鱿鱼●鱿鱼须●牛排●猪排●羊排●牛肉串●羊肉串●猪肉串●鸡心鸡胗●鸭肝鸭胗●铁板韭菜●花样蔬菜串●铁板水果串●铁板炒饭●铁板炒面●韩国铁板料理
铁板烧的市场分析
铁板烧具有广阔的市场，在全国各地畅销不衰，因其投资小，，适合大多数人投资创业。经营方式灵活，无论是、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营百味源铁板鱿鱼，生意都非常火爆。
公司名称： 新乡百味源小吃培训连锁有限公司
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